Ben je nog op zoek naar een lekker toetje voor na het Kerstdiner?

Met de kerstdagen in het vooruitzicht deel ik je alvast ons menu. Niet heel erg chique en uitgebreid, wel lekker en een keer iets anders. Bij mijn schoonfamilie is het een traditie om gegratineerde garnalen in tomatenroomsaus te eten. Elk jaar staat dit weer op het menu. Heerlijk. Hierbij het recept. Voorafgaand maak ik een heerlijke mosterdsoep die je best een dag van te voren kunt bereiden (de tweede dag is de soep vaak lekkerder) dit zorgt ook voor minder stress op de dag zelf. Praktische tips om stress voor het kerstdiner te vermijden.

Paardenbloemensiroop mag niet ontbreken aan de lentekuur, omdat het helpt bij het reinigen van het lichaam, vooral bij het verwijderen van gifstoffen uit de lever en het bloed. De lente is het seizoen waarin we veel paardenbloemen kunnen plukken. Daarom vandaag een recept om je eigen paardenbloemensiroop te maken.

Nu in onze tuin en kas volop aardbeien groeien leek het me leuk mij vast te verdiepen in lekkere aardbei gerechten. Want wat kun je nu allemaal met aardbeien? Behalve alleen aardbeien eten kun je ze ook gebruiken in lekkere gerechten (vooral desserts) gebruiken. Aardbei is favoriet omdat zij vaak lekker zoet zijn. Pas op met baby's en aardbeien. Lees hierover mijn blog: vanaf welke leeftijd mag mijn baby aardbeien?

Een lekker licht gerecht met makkelijk verteerbare producten zoals kip. Ik heb een huis tuin en keuken gerecht wat je zo in elkaar flanst met producten die je zeer waarschijnlijk allemaal wel in huis hebt. Kost je een kwartiertje.

Wat is er nou leuker dan pizza maken in een thema? Maak bijvoorbeeld voor Koningsdag deze plaatpizza. Natuurlijk kun je voor andere dagen afwisselen met andere kleuren groenten. Je kunt met en zonder vlees beleggen. Variëren kan eindeloos.