Ken jij die heerlijke arretjescake nog? Die je als kind vast wel eens gemaakt heb?
Ik heb een makkelijk recept voor je: het moeilijkste is misschien wel dat de tekst in de Drents is. Mocht je er niet uitkomen: Kijk dan eens hier: Arretjescake voor meer varianten van arretjescake.
Ik, als echte Drent kan jullie dit recept voor arretjescake niet weerhouden.
Niet gezond, niet voor diéters, maar wel heul lekker..
Een superlekker naogerecht. het mooie is: hij huuft niet in de oven. Beetie jammer: der zit barre veul calorieën in. Maar die kuj der naotied wel weer oftrimmen.
Vertaling: Een superlekker nagerecht, het mooie is hij hoeft niet in de oven. Beetje jammer: Er zit ontzettend veel calorieën in een arretjescake. Maar die kun je er natijd wel weer aftrainen!
Wat bi'j neudig:
- 180 gr. brune basterdsuker (bruine bastard suiker)
- 5 eetlepels cacao
- 240 gr. roombotter zonder zolt (ongezouten roomboter)
- 175 gr Mariabiskwi (biscuitjes)
En wieder is het handig daj een deegroller, een kom, een steelpannegie, een cakeblik, een theedoek, een holten snieplaank, bakpapier of plastic folie bij de haand hebt.
Zo maak ie hum:
Doe de Mariabiskwiegies in een schone theedoek. Maak der kleine krummelties van deur der mit de deegroller overhen te rollen. De krummels mut niet te klein worden, ongeveer 1,5 tot 2 cm groot, maar der magt ok gerust wat kleinere krummelties tussen zitten.
Loat de botter smelten in een steelpannegie op een laag pittie.
Zet het pannegie daornao op een holten plaank. Dan koelt de botter niet zo snel of. Meng de cacao en de suker derdeur.
Daorna spatel ie de kiekkrummels deru het mengsel en stort ie de massa in een cakeblik, waoraj van te veuren plastic folie ublegd hebt. Druk de cake goed an.
Zet de cake in de koelkast en laot hem minstens drie uur staon. Dan wordt ie mooi stief. Snie de Arretjescake in mooie plakkies.
Kijk hier voor een Arretjescake deluxe
Eet smakelijk!
In de koelkast blijft de cake wel een aantal dagen goed.
Vuul ie oe schuldig nao het eten van een plakkie van die Arretjescake? Dan kuj twintig baanties gaon zwemmen, een half uur wandeln, voetballen of fietsen. Of vief uur tillevisie kieken.... ;)
Vertaling: Voel je je schuldig na het eten van een plakje arretjescake? Dan kun je 20 baantjes gaan zwemmen, een half uur wandelen, voetballen of fietsen. Of je gaat 5 uur televisie kijken! ;)
bron: wiesneus 2021; Huus van de toal.
Misschien vind je deze Worteltaart uit de airfryer ook lekker?
Heb jij wel eens arretjescake gemaakt?
Liefs Lisanne
Reactie plaatsen
Reacties